23 Mar ¿Conoces los distintos tipos de alcohol que tiene un vino?

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Quizás no sabías que el vino tiene varios tipos de alcohol. Esto es posible por el proceso de la fermentación alcohólica que es cuando se transforma el zumo de uva a vino. Las levaduras naturales son las encargadas de consumir los ...

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18 Nov La botella de aceite de oliva más antigua del mundo aparece en Italia

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Un equipo multidisciplinar de la Universidad de Nápoles Federico II ha verificado la autenticidad de una muestra de aceite de oliva que fue hallada en una botella de vidrio enterrada por la erupción del Vesubio en el 79 d.C. Según los ...

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